5BBL Завод по производству пива из нержавеющей стали Микро-пивоварня Пивоваренные емкости
Пивоваренные заводы «под ключ» состоят из нескольких ключевых единиц пивоваренного оборудования. Пивоварня из месиво, лаутер-тун, варочный котел и джакузи, в умелой руке мастера-пивовара, превращает зерно, перемолотое через специальную мельницу, в сладкую жидкость, называемую «сусло». Затем сусло ферментируется и готовится в специализированных пивных емкостях, которые называются ферментерами и резервуарами для рассола.