1500L Brewpub Пивоваренное оборудование Коммерческое промышленное пиво пивоваренных систем в ресторане

Компания Технологии Оборудования DEGONG, ОООявляется профессиональным производителем оборудования для пивоварения. Мы предлагаем мини-пивоварню (мини-пивоварню) с производительностью от 1000 л (10 гл) до 5000 л (50 гл) на одну заварку. В услугу входит: полный комплект оборудования для пивоваренного завода, установка под ключ, рецепты и технологии фирменного пива, обучение персонала и многое другое. Микро-пивоварня поставляется в комплекте «под ключ» Производительность вашего микро-пивоварни (пивоварня и мини-пивоварня), при необходимости, может быть повышена в будущем.

Характеристики

Компонент

1.Молотый фрезерный агрегат
Регулируемая дробилка для измельчения частиц
Гибкий или стальной шнек для непосредственного подъема измельченного зерна в пюре

2.1500L варочный цех
Mash Tun, Lauter Tun, Boiling Kettle, Whirlpool Tun в различных комбинациях
Бак для горячей воды и бак для холодной воды для специальных в специальных комбинациях
Методы приготовления настоя или отвара разработаны точно
Нержавеющая сталь популярна благодаря простоте обслуживания и чистоте, медная облицовка для дополнительного оборудования
Двухступенчатый или одноступенчатый теплообменник для охлаждения сусла
Интегрированная рабочая платформа из нержавеющей стали
Санитарно-экономичный насос для сусла
Все трубопроводы и фитинги

Бродильный агрегат 3.1500L или 3000L
Стандартные конические цилиндрические бродильные чаны из нержавеющей стали
Один или два размера, так как пивоварня широко используется на микро-пивоварнях
Количество резервуаров точно рассчитывается по циклу брожения для различных сортов пива
Все люки, клапаны, манометры, фитинги и т. Д. Включены

4. Пивной Фильтр
Крафтовое пиво не нуждается в фильтрации, которая заполняет бочку для быстрого потребления
Для осветления пива используется фильтр типа Frame-Frame или Candle типа DE (диатомитовая земля)

Емкость для светлого пива 5.1500L или 3000L
Стандартные светлые емкости из нержавеющей стали для созревания, кондиционирования, обслуживания, газирования пива
Один или два размера, так как ферментер обычно используется в ресторане или баре.
Количество баков точно рассчитывается для разных сортов пива и функции
Все люки, клапаны, камень, манометры, фитинги и т. Д. Включены

6. Холодильная установка
Изолированный резервуар с гликолевой водой с медной катушкой или без нее для удержания и смешивания гликолевой жидкости
Эффективные чиллеры или холодильники с фрионом для подачи энергии охлаждения
Санитарный центробежный насос для рециркуляции гликолевой воды между резервуарами и теплообменником
Все трубы, фитинги, изоляционные материалы включены

7. Блок управления
Электрический шкаф управления с контролем температуры и включения для варочного цеха
Электрический шкаф управления с контролем температуры и охлаждения для деталей охлаждения
Регулятор температуры, термопара, электромагнитные клапаны и т. Д. Включены
ПЛК с сенсорным экраном для специального запроса

8. Пивной разлив
Машина для наполнения и ополаскивания бочек
Полуавтоматическая разливочная машина с промывкой, наполнением, укупоркой, маркировкой и т. Д.
Флэш пастеризатор или туннельный пастеризатор доступен

9.Другие Услуги
Портативная или стационарная система CIP для очистки резервуаров
Паровой котел для отопления варочного цеха
Водоподготовка для заваривания воды
Безмасляный воздушный компрессор
Лабораторные инструменты пивоваренного завода для проверки качества пива

CE & TUV & ISO