Автоматизированное коммерчески оборудование для заваривания пива под ключ 500L для ресторана паба

500L соmmercial пивоваренное оборудование оборудование для продажи

500-литровый пивоваренный завод из нержавеющей стали на 2 сосуда

Варочныйсчитается бьющимся сердцем вашей системы пивоварения, жизненно важно для качества вашего пива. Слабая и неисправная пивоварня не может работать и длиться долго. Его основная задача - добывать полезные вещества, такие как белок, сахар, и готовить сусло к брожению. Структура варочного цеха и используемые компоненты напрямую влияют на эффективность работы. Наиболее важные характеристики варочного цеха приведены ниже. Кстати, наша пивоварня изготавливается на заказ, если у вас есть свои особые требования.

-Метод нагрева: Газ / пар / электричество на ваш выбор. Однако, что касается варочного цеха, емкостью более 500 л, мы рекомендуем использовать метод парового нагрева, поскольку он способен нагревать сусло более равномерно, что хорошо для качества пива.

-Структура: 2 судна3-судно/ 4 судна. Согласно статистике, большинство клиентов предпочитают конструкцию с 3 сосудами для варочного цеха объемом 1000 л, что хорошо для повышения эффективности работы и коэффициента использования ресурсов, особенно водных ресурсов.

-Насос сусла: оснащен двигателем ABB, тип VFD. Комплект из нержавеющей стали и сантехники, более прочный и оптимальный

-Сусла: Собран между Lauter tun и чайником, используется как буферный резервуар для сусла. Наличие сусла может препятствовать тому, чтобы зерновой пирог всасывался чрезвычайно плотно, особенно когда насос для сусла не типа VFD.

-ПлатформаМы все знаем, что вода везде внутри пивоварни. Во избежание травм от падения платформа рассчитана на скольжение.

-Устройство для аэрации сусла: Впрыск воздуха является абсолютно важным процессом, поскольку нестерилизованный воздух может загрязнить сусло или даже превратить его в бак с кислой водой.

-Пневматический клапан и автоматическое управление: Используйте пневматические клапаны и систему управления PLC, чтобы получить максимальную эффективность работы.

-Мотор ABB / SEW / SIEMENS для граблей: Используйте всемирно известный мотор, чтобы сделать пивоваренную систему не только более долговечной, но и более оптимальной для работы пивоваров.

-Толщина материала:Пищевая санитарная нержавеющая сталь 304, 3,0 мм для внутренней оболочки, 2,0 мм для внешней оболочки и 1,5 мм для ямочковой оболочки.

Процесс смешивания в месиве; Сброс отработанного зерна через боковой люк

Ручные дроссельные клапаны; Закаленное стекло для контроля состояния салона

Мацерация зерна - фильтрация месива - варка сусла - вихревая сусла - пластинчатый теплообменник - добавление дрожжей -Бродильный чан

Ряд 500л пивного брожения загара с боковым люком

После переноса сусла в ферментер начинается процесс ферментации, который длится определенное время. Дрожжи потребляют кислород, чтобы размножаться на первой стадии. На втором этапе алкоголь и вода образуются при анаэробном дыхании. Пиво можно пить после процесса брожения.

-Технология изготовления: 100% сварка TIG с защитой от аргона

-Толщина материала: санитарно-гигиеническая пищевая нержавеющая сталь 304. 3,0 мм для внутренней оболочки, 2,0 мм для внешней оболочки и 1,5 мм для куртки с углублением

-Рабочее давление и расчетное давление: 1,5-2 бар; 3 бара

-Головное пространство: 25% эффективной мощности

-Метод охлаждения: Охлаждающая куртка

-Внутренняя обработка: Зеркальная полировка

-Пробоотборный клапан:

-Каменный колодец: для насыщения кислородом пива

-Предохранительный клапан / вакуумный клапан: для выпуска воздуха, когда давление внутри резервуара выше заданного давления

-Термометр: для визуального отображения температуры

-Стойка руки: для слива пива

-Устройство под давлением: для установки давления внутри резервуара

-Манометр: для визуального отображения давления внутри резервуара

-Датчик температуры: для измерения температуры внутри бродильного резервуара и подачи сигнала в блок управления через сигнальный провод

Период броженияэль7 дней или около того

Период брожениялегкое пиво14 дней или около того

Соединительные трубы ферментера; Сварочные швы; стеллаж для выгрузки пива из ферментера.

1000L пивоваренное оборудование под ключ в Корее; Брюэр кормит хмель через верхний люк;

Brewmaster проверяет положение ферментера, ферментативные баки только что прибыли на площадку заказчика

Пиво, сваренное в соответствии с «Немецким законом о чистоте пива», можно варить только с водой, дрожжами, хмелем и солодом.

• В течение гарантийного срока, любые неисправности, вызванные проблемами качества или материальными проблемами, Degong будет нести ответственность за это.

• После доставки оборудования нашим клиентам, Degong организует специальное обслуживание для отслеживания обслуживания, потому что мы создали отдел маркетинга, который специально работает с отзывами клиентов для обеспечения удовлетворенного обслуживания. Как только Degong получит обратную связь от клиентов, мы сделаем все возможное, чтобы решить эту проблему для вас.

• За неисправности, превышающие гарантийный период, Degong также будет нести за это ответственность, но продавец должен взять на себя расходы.

• Degong может отправить техников для установки оборудования для вас, но продавец должен взять на себя расходы

• 3 года гарантийного срока