Brite баки пива часто также называют выступающей танки, танки детерминации налоговой или очистить резервуары пива (= CBTs), яркие пивные баки (= BBTS), созревание или кондиционирования танков. Мы знаем, что яркое пиво танк последний сосуд, пиво входит в контакт с стать пиво, которое прекрасно созревший, выясненных и готов к упакованной и served.Depending по их применению, пиво обслуживания танков может быть гликоль рубашкой или может быть находится в холодном помещении.

Brite баки пива часто также называют выступающей танки, танки детерминации налоговой или очистить резервуары пива (= CBTs), яркие пивные баки (= BBTS), созревание или кондиционирования танков. Мы знаем, что яркое пиво танк последний сосуд, пиво входит в контакт с стать пиво, которое прекрасно созревший, выясненных и готов к упакованной и served.Depending по их применению, пиво обслуживания танков может быть гликоль рубашкой или может быть находится в холодном помещении.

Газирования полной партии пива с карбонизацией камнем в Brite баке обеспечивает гораздо быстрее углекислоту. Карбонизации камень увеличивает площадь поверхности контакта с пивом, производя крошечные пузырьки СО2, которые более легко всасываться в пиво.

Для получения в резервуаре карбонизации (или корректировке), яркий бак будет оснащен карбонизацией камнем, устройство, через которое диоксид углерода принудительное, диспергирование мелких пузырьков в жидкость для быстрого растворения. Карбонизация камни, как правило, изготавливаются либо из пористого камня или спеченной нержавеющей стали. После карбонизации, пиво готово к бутылкам или kegged (или оба) непосредственно от яркого резервуара. Как яркий танк является последней остановкой перед пакетом, особое внимание уделяется контролю качества на данном этапе. Карбонизации тесно проверяются и лаборатория пивоварни будет провести серию тестов.

Яркий танк блюдо дна бак с регулируемой температурой под давлением рейтинга, используемый для хранения пива при подготовке к упаковке. Термин «яркий» относится к «светлое пиво» ​​пиво, которое было оказанной яркий (четкий) путем фильтрации, центрифугирования, рафинации и / или созревания. В большинстве пивоваренных заводах, пиво будет фильтроваться после выхода из Uni-резервуар или сосуд и Созревание в лагерных танках быть направлен в яркий резервуар. Если пиво будет принудительно газированным, то пиво может быть газированным в линии, под давлением, между ферментером или Созреванием в лагерном танках бака и яркий резервуаром. В этом случае пиво должно прибыть в яркий резервуар с полной карбонизации.