Оборудование для пивоварения из нержавеющей стали 2000L
Бродильные чаны, или чаще ферментеры, являются ключевыми компонентами в пивоварении. Ферментерами являются специализированные резервуары, предназначенные для точного контроля температуры и поддержания оптимальных условий для брожения, которое происходит после того, как сусло было перенесено из варочного цеха в ферментер; Конструкция с коническим дном настоятельно рекомендуется для ферментеров, что облегчает сбор дрожжей.