1000L Craft Complete Пивоваренное оборудование из нержавеющей стали Оборудование для брожения Сосуды Unitank для продажи

Пивоваренное оборудование 1000 л является популярной моделью для покупателей. Оно не слишком большое и не слишком маленькое, его можно использовать как для коммерческого, так и для частного пивоварения. Кроме того, производственный диапазон 1000 л оборудования для варки широкий, и производительность можно контролировать в зависимости от количества бродильных чанов. Полная пивоваренная система включает мельницу, систему затирания, систему брожения, систему охлаждения, систему управления и систему CIP. Каждая система может быть настроена в соответствии с потребностями клиента, например, 2 варочных или 3 варочных, паровое или электрическое отопление и т. Д. , , ,

Пивоваренный завод / система затирания пивасостоят из нескольких ключевых частей пивоваренного оборудования.TВесь варочный цех выполняет четыре функции: пюре, лаютер, кипячение, джакузи. В умелой руке пивовара конвертируйте зерно, которое было измельчено по специальностиЗерновая мельница, в сладкую жидкость называется \"сусло \". Затем сусло ферментируется и готовится в специализированных пивных резервуарах, называемых ферментерами и резервуарами для рассола.

Конфигурация:

фрезерование: 2-роликовый или упрощенный 4-роликовый
Mash & Lautertun: Порт для заваривания и барботажа воды, грабли VFD, с суслом, гидратором затора и т. Д.
Чайник и джакузи: Паровые рубашки с ямочками или прямой нагрев, а также электрический нагрев
Горячий ликёрный танк: Паровое отопление, прямое сжигание или погружное электрическое отопление.
Pumps: Отвагонный насос и гидромассажный насос VFD, насос HL
Piping: Стандартная сборка Tri-Clamp или DIN
Теплообменник: 2-ступенчатый или 1-ступенчатый, с такими фитингами, как термометры, блок аэрации Вентури и т. Д.
Пивной контроль: VFD, переключатели и т. Д., Автоматическая темп. контроль и т. д.

Характеристики

SUS 304 / SUS316 / Медное покрытие, внутренняя толщина = 0,3 мм, наружная толщина = 0,2 мм

Дополнительный стиль нагрева пара, электрического и прямого огня для резервуаров варочного цеха

Панель управления ПЛК с элементами Siemens, Omron, Schenider и в соответствии со стандартом ЕС

VFD контролируемый редуктор и насос сусла

Грязевой гидратор со станцией забора воды

Пластинчатый теплообменник для охлаждения сусла

Грант / хоп пистолеты для фильтра или хранения первого сусла

Независимый резервуар с горячим ликером или в сочетании с резервуарами для варки

Независимый бак для холодного ликера

Верхний стеклянный люк для проверки состояния затирания

Смотровое стекло, чтобы проверить, чистое ли сусло

Кислородная система сусла

2D / 3D инжиниринг для моделирования пивоваренного завода

Бродильные чаны, или чаще ферментеры, являются ключевыми компонентами в пивоварении. Ферментеры - это специализированные резервуары, предназначенные для точного контроля температуры и поддержания оптимальных условий для ферментации, которая происходит после переноса сусла из варочного цеха в ферментер; Конструкция с коническим дном настоятельно рекомендуется для ферментеров, что облегчает сбор дрожжей.

Характеристики

100% пищевая нержавеющая сталь 304 и 316

Все ферментеры рассчитаны на рабочее давление 14,7 фунт / кв.дюйм (1 бар)

Двухзонная оболочка из гликоля включает в себя 60-градусный конус и боковые стенки

Проход сверху (доступны дополнительные конфигурации с боковым креплением)

Полная теплоизоляция боковых стенок и шишек

Вся изоляция из огнестойкого волокна (не пена)

Все сварные швы смешаны и доведены до санитарной пищевой чистоты.

Каждый ферментер оснащен:

стеллаж

клапан сброса давления

трубка продувки / очистки на месте (CIP)

CIP аэрозольный баллон

пробоотборный клапан

дроссельные клапаны

ТС хомуты, прокладки и хомуты

Локти на 90 градусов

доступны дополнительные сборки разрывных мембран