1000-литровый полный полуавтоматический резервуар для заваривания пива из нержавеющей стали / меди Customzied для коммерческого использования

1000-литровый полный полуавтоматический резервуар для заваривания пива из нержавеющей стали / меди для коммерческого использования

Пивоваренный резервуар емкостью 1000 л очень популярен на рынке. Он подходит не только для коммерческого пивоварения, но и для ремесленного пивоварения. Пивоваренная система DEGONG включает в себя полный набор конфигураций от измельчения до розлива в бутылки. Все электрические компоненты Siemens, Schneider и Omron. Управление всей системой - управление ПЛК, которым можно управлять дистанционно с компьютера.

Пивной пюреявляется одним из важнейших процессов при приготовлении сусла. Требуемое оборудование: резервуар для месива, отстойник, резервуар для кипения и резервуар для гидромассажа. Конечно, для повышения эффективности затирания большинство клиентов выбирают бак для горячей воды для предварительной подготовки горячей воды, что может сэкономить время.Эти резервуары варочного цеха могут быть объединены свободно, затирка и отваивание могут быть объединены в резервуар, кипячение и водоворот могут быть объединены в резервуар

Варочный цех из 3 сосудов из нержавеющей стали с резервуаром для пюре / отвара + резервуар для варки / гидромассажа

Система медного пивного разлива из 3-х сосудов: емкость для пюре / отвара, емкость для кипячения / вихревого раствора и емкость для горячей воды

Mash / Lauter Tun

• 304ss Изолированный Mash Tun с паровыми рубашками низкого давления на дне и боковом цилиндре сосуда для быстрого кипения. Минимальная 100-миллиметровая изоляция ROCKWOOL со стеклянным верхом люка.

• 304ss фрезерованные экраны с ложным дном для эффективного оттачивания и стока сусла.

• Смешивающая лопасть 304ss, разработанная для эффективного перемешивания, обеспечивает постоянную температуру затирания и возможности пошагового затирания.

• Датчик температуры месива RTD для контроля внутренней температуры затора.

• Sparge Сборка с датчиком температуры для контроля температуры распыляемой воды.

Заварочный чайник / джакузи

• Внутренняя и внешняя отделка судна зеркальная. Дно сосуда и цилиндрические стороны изолированы 100-миллиметровой изоляцией ROCKWOOL, 20-дюймовым люком со стеклянной крышкой.

• Двойные независимые паровые рубашки включают нижнюю паровую рубашку и цилиндрическую боковую паровую рубашку.

• Интегральный тангенциальный вход для оптимального эффекта джакузи и урегулирования Труб / Хоп.

• 8 \"Вентиляционная труба Конденсационное кольцо, направляет конденсат наружу сосуда.

• RTD Mash Датчик температуры для контроля температуры внутренней части затора в сварном термокармане на боковой стенке сосуда.

• Насос с регулируемой частотой вращения

• Баллонная система CIP Tank Spray с двумя статическими распылительными головками обеспечивает идеальный режим распыления для чистых операций на месте и полного охвата внутреннего сосуда. Шарики CIP и CIP-трубопроводы 316ss обеспечивают долговечность системы.

Бак для горячей жидкости

• Dished верх и низ куртки.
  

• Полностью сварные паровые рубашки с задними выступающими паровыми / конденсатными ниппелями.

• Полностью TIG сварная сборка. Внутренние сварные швы разглаживаются внешними сварными швами кислотной очисткой и повторной шлифовкой. Наружные швы отполированы полосой.

• закрытый доступ к двери верхнего человека.

• Термо-колодец установлен для поставляемого датчика температуры.

• 2 \"минераловатная теплоизоляция с внешней оболочкой из полированной нержавеющей стали 14 калибра.

Другой необходимый компонент

Pumps: Отвагонный насос и гидромассажный насос VFD, насос HL
Piping: Стандартная сборка Tri-Clamp или DIN
Теплообменник: 2-ступенчатый или 1-ступенчатый, с фитингами, такими как термометры, блок аэрации Вентури и т. Д.
Пивной контроль: VFD, переключатели и т. Д., Автоматическая темп. контроль и т. д.
Портативная тележка CIP: с 1 электрическим погружением Нагрев едкого бака, автомат. Темп. управление и 1 насос, и т. д.

Пластинчатый теплообменник

Грабли, насос, платформа и смотровое стекло

Бродильные чаны оснащены отдельными зонами охлаждения, которые можно индивидуально контролировать и полностью изолировать. Трубка CIP и чистящая головка входят в комплект. Используемые материалы и отделка поверхности зависят от предполагаемого применения и спецификаций клиентов.

Особенности бродильных чанов

• Резервуары конической ферментации 304 SS или 316LSS имеют угол конуса 60 °.

• Однозонный или многозонный гликолевый кожух в зависимости от емкости ферментера.

• Изолированный с минимальной изоляцией PU 80 мм.

• # 4 общая отделка; экстерьер и интерьер.

• Способы Top Managed Man предлагают превосходные санитарные условия и доступ для добавления хмеля.

• Внутренняя часть корпуса профессионально пассивирована.

• o.1Mpa (1Bar) рабочее давление.

• Стойочный рычаг в одно касание обеспечивает легкое вращение стоечного кронштейна без необходимости ослаблять зажимы.
  Просто поверните ручку и рычаг поворота вращается!

• Баллончик CIP Tank Spray Ball имеет распылительную головку в сборе и наружный рычаг CIP.

• Выделенная 1,5-дюймовая дутьевая рукоятка помогает защитить узел CIP и PAM от первичного брожения, продувки отработавших газов и остатков.

• Регулируемые выравниватели обеспечивают уровень бака независимо от уклона пола; (4) общее количество ног с (4) ригелями, доступными для погрузчика.

• Клапан-бабочка 304SS; 2 \"нижний / дренажный порт для облегчения удаления дрожжей.

2016 в Нюрнберге и 2017 в Мюнхене

Установить пивоваренное оборудование для клиента

Научите клиента, как варить пиво

Если у вас есть интерес, пожалуйста, свяжитесь со мной свободно.

Больше информации отwww.pcbrewery.com