Craft Beer Pub Ресторан Бар sus304 500L 1000L Customized Пиво Micro Brewery оборудование

3-500L судна микро-пивоварня оборудование (с паровым обогревом):

1000L из нержавеющей стали 4-сосуд пивоварни оборудования с пластинчатым теплообменником

Полный набор 4 варочных цех системы состоит из следующих частей:

пюре чана, фильтрационный чан, чайник / джакузите бак и бак для горячей воды

панель управления; пластинчатый теплообменник; рабочая платформа

1. Mash Tun

• 304SS Изолированный Маш Тун, с низким давлением паровыми рубашками на нижней и боковой цилиндр сосуда для быстрого кипения ответа. 100 мм Rockwool изоляции, со стеклянной верхней лаза.

• 304SS Mash смесительный разработан для эффективного смешивания для последовательной температуры затора и шаг затирания возможностей.

• Маш Датчик температуры РТД для контроля внутренней температуры затора.

• Mash насос с регулируемой скоростью.

• CIP Tank Sprayball имеет головку CIP.

2. фильтрационного чана

• 304SS Изолированный фильтрационный чан, дно резервуара и цилиндрические стороны изолированы с 100 мм высокой плотности, хлорид-ПУ изоляции, со стеклянными верхним лазом.

• 304SS Молотый Ложные Донные экраны для эффективного Lautering и стока сусла.

• Маш Датчик температуры РТД для контроля внутренней температуры затора.

• Промойте Монтаж с датчиком температуры для контроля температуры воды барботированием.

• Безвоздушный Грант с смотровым стеклом с подсветкой для точного мониторинга Vorlauff.

• CIP Tank Sprayball имеет головку CIP.

• уровнемеры фильтрационного чана Манометр для контроля затора перепада давления кровати.

3. Brew чайник / Ванно с водным массажем

• 304SS Паровая Уволен Маш Тун / Brew чайник судно интерьер и экстерьер # 4 щеткой отделка. Выпуклый Верхняя и изолированы с 100мм высокой тепловой изоляции Rockwool. Стеклянная столешница с люком Clients логотипом выгравирован на стеклянной крышку (по желанию).

• Два независимые паровые рубашки включают в себя нижнюю паровую куртку и цилиндрическую боковые паровую рубашку, которая позволяет начальным работает, чтобы быть предварительно нагреты с нижними жакетами во время начального фильтрационного стока.

• Интегральная тангенциальный впуск для оптимального эффекта джакузи и Труб / хмель заселение.

• Вентиляционное Stack Конденсат кольцо, направляет конденсат вне сосуда. Brew чайник Vent к внешней стороне здания, с клиента при условии стека нержавеющей вентиляции, должны быть установлены механическим подрядчиком.

• РТД Mash Температурный датчик для контроля температуры внутренних вставок затора в сварном карманом на боковой стенке сосуда. Съемные от экстерьера судна в случае неисправности датчика, даже когда судно полностью.

• Сусло насос с регулятором частоты привода с регулируемой скоростью

• CIP Танк Spray системы шарика с распылительными головками двойной статичными предлагают идеальную форму распыла для чистых на месте эксплуатации и полном внутреннем покрытие сосудов. CIP sprayballs и CIP трубопроводов являются 304SS, чтобы обеспечить долговечность системы.

4. Бак для горячей воды

• Внутренняя оболочка: 2B / зеркало пластины; TH = 3мм

• Внешние оболочки: 2B / зеркало / щетка пластина; TH = 2 мм

• Верхняя головка блюда, нижняя коническая головка, круглый лаз стекла

• Впадина, катушки для паровой рубашкой нагрева, электрической нагревательной трубки, камеры сгорания

4. Встроенная панель управления

• Промышленные панели управления Сенсорный экран, 304SS, водонепроницаемый корпус. Установленный на платформе пивоваренного с управлением пивоваров CPU интегрированный модуль.

• Встроенные средства управления позволяет интуитивно понятное управление Brew дома и функции Cellar управления от одного центра на платформе Brewhouse. Включает в себя отсчеты и управления для Brew Kettle и фильтрационного чана.

• Насос управления и привод частоты с регулируемой частотой вращения для Mash насоса и включения / выключения управления для горячей жидкости насоса.

• Интерьер судна Освещение свет естественный спектр установленный внутри купола судна.

• Регулируемые сапоги мяч на тарелках, позволяет для выравнивания судна на наклонных полы.

5. Пластинчатый теплообменник

• 304SS 2-Stage пластинчатый теплообменник для охлаждения. Пластины из нержавеющей стали и рамка сборки.

• Сусло Термометр при выходе из PHE точно стабилизировать температуру сусла.

• Аэрация камень Ассамблея, в том числе 3A сертифицированного Tee-х, непоточный санитарно спеченная аэрация камня и санитарный контроль газового клапан, со смотровым стеклом.

6. Рабочая платформа

• 304SS Балетмейстер платформы между Brewhouse судов, с нержавеющей решеткой нескользкой, лестницы и перила. Может быть настроено на ваше местоположение и дизайн-макет.

• 304SS Рама Монтаж с смонтированным жестким кант прочно прикреплен.

2-сосуд варочного оборудования (тычинка и ложное дно)

Компоненты Brewhouse системы: люки; CIP трубопроводы, глава оболочка; Впадина куртка и т.д.

Особенности пивоварни:

- Все баки изготовлены из пищевой нержавеющей стали марки 304.

- Принятие передовых всемирно известных компонентов бренда в электрической части и эксплуатации деталей.

- ABB двигатель для сусла насоса

- ABB / Siemens двигатель для грабель и блендера

- PLC автоматический способ управления

- Структура варочный: 2-судно, судно 3-й или 4-сосуд (необязательно)

- Толщина: внутренний 3,0 мм; из 2.0mm; оболочка: 1,5мм

- Изоляция: полиуретан толщина: 100 мм

- Рабочее давление: 1,5-2,0 бар Расчетное давление: 3,0 бар

- Внутренняя обработка поверхности: сварные швы отшлифованы до Ra0.4μm без мертвого угла

- Аутсорсинг поверхность: обработка сварного шва полировки

- Способ нагрева: пар; электрический; прямая наводка (необязательно)

Хотите узнать больше об оборудовании Brewing включая дополнительные сведения о продукте и информацию о ценах?

Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться ко мне.