10HL Коммерческое оборудование для варки пива из нержавеющей стали

Пивной пюреявляется одним из важнейших процессов при приготовлении сусла. Требуемое оборудование: резервуар для месива, отстойник, кипящий резервуар и вихревая емкость. Конечно, для повышения эффективности затирания большинство клиентов выбирают резервуар с горячей водой для предварительной подготовки горячей воды, что может сэкономить время.

Пивная пивоварня 10 л. С баком для пюре / отвара + бак для кипячения / вихревого раствора (конечно, мы рекомендуем бак с горячей жидкостью)

Эти резервуары варочного цеха могут быть объединены свободно, пюре и лаваши могут быть объединены в резервуар, кипячение и джакузи могут быть объединены в резервуар ,,,, и так далее.Давайте возьмем варочный цех на 3 судна в качестве эталона, чтобы представить пивоварню Mashig (резервуар для сусла / отстойника + резервуар для кипячения / гидромассажа + резервуар для горячей воды)

1000L пивоваренное оборудование сбак для месива / лаутера + бак для кипячения / гидромассажа + бак для горячей воды

Mash / Lauter Tun

• 304ss Изолированный Mash Tun, с паровыми рубашками низкого давления на дне и боковом цилиндре сосуда для быстрого кипения. Минимальная 100 мм изоляция ROCKWOOL, со стеклянным верхом

• 304ss фрезерованные экраны с ложным дном для эффективного оттачивания и стока сусла.

• Смешивающая лопасть 304ss, разработанная для эффективного перемешивания, обеспечивает постоянную температуру затирания и возможности пошагового затирания.

• Датчик температуры месива RTD для контроля внутренней температуры затора.

• Sparge Сборка с датчиком температуры для контроля температуры распыляемой воды.

Заварочный чайник / джакузи

• Внутренняя и внешняя отделка судна зеркальная. Дно сосуда и цилиндрические стороны изолированы 100-миллиметровой изоляцией ROCKWOOL, 20-дюймовым люком со стеклянной крышкой.

• Двойные независимые паровые рубашки включают нижнюю паровую рубашку и цилиндрическую боковую паровую рубашку.

• Интегральный тангенциальный вход для оптимального эффекта джакузи и урегулирования Труб / Хоп.

• 8 \"Вентиляционная труба Конденсационное кольцо, направляет конденсат наружу сосуда.

• RTD Mash Датчик температуры для контроля температуры внутренней части затора в сварном термокармане на боковой стенке сосуда.

• Насос с регулируемой частотой вращения

• Шариковая система CIP Tank Spray с двумя статическими распылительными головками обеспечивает идеальную схему распыления для чистых операций на месте и полного покрытия внутреннего сосуда. Шарики CIP и CIP-трубопроводы 316ss обеспечивают долговечность системы.

Бак для горячей жидкости

• Dished верх и низ куртки.
  

• Полностью сварные паровые рубашки с задними выступающими паровыми / конденсатными ниппелями.

• Полностью TIG сварная сборка. Внутренние сварные швы разглаживаются внешними сварными швами кислотной очисткой и повторной шлифовкой. Наружные швы отполированы полосой.

• закрытый доступ к двери верхнего человека.

• Термо-колодец установлен для поставляемого датчика температуры.

• 2 \"минераловатная теплоизоляция с внешней оболочкой из полированной нержавеющей стали 14 калибра.

Другой необходимый компонент

Pumps: Отвагонный насос и гидромассажный насос VFD, насос HL
Piping: Стандартная сборка Tri-Clamp или DIN
Теплообменник: 2-ступенчатый или 1-ступенчатый, с такими фитингами, как термометры, блок аэрации Вентури и т. Д.
Пивной контроль: VFD, переключатели и т. Д., Автоматическая темп. контроль и т. д.
Портативная тележка CIP: с 1 электрическим погружением Нагрев едкого бака, автомат. Темп. управление и 1 насос, и т. д.

пюре и утешение

Пластинчатый теплообменник

Raker автоматическая система удаления отработанного зерна

Операционная платформа

2016 в Нюрнберге и 2017 в Мюнхене

Установить пивоваренное оборудование для клиента

Научите клиента, как варить пиво

Если у вас есть интерес, пожалуйста, свяжитесь со мной свободно.

Больше информации отwww.pcbrewery.com