Информация о продукте

Коммерческое автоматизированное пивоваренное оборудование 500L для продажи

Поделиться с:

Коммерческое автоматизированное пивоваренное оборудование 500L для продажи

Начиная с принципа производства и заканчивая производством, наше пивоваренное оборудование изготавливается с нашим 100% вниманием и современными технологиями производства. Мы дорабатываем каждую деталь оборудования пивоваренного завода, чтобы убедиться, что оно может безупречно удовлетворить потребности клиента. Полностью санитарная нержавеющая сталь 304 для удовлетворения гигиенических требований.

Количество:



Запрос цены Добавить в корзину

Модель:
DGET-500L
Марка продукта:
DEGONGET
Код Продукта:
8438400000

описание продукта

С годами развития и накопления капитала, некоторые из клиентов, владеющих микро-пивоваренным заводом или домашним пивоваренным заводом, хотят расширить пивоваренный завод до системы пивоваренного завода 2000 или 2500 л, что типично для промышленной пивоваренной системы. Как мы все знаем, конфигурация оборудования пивоваренного завода может варьироваться в зависимости от их различных требований. Настоящим я покажу вам нашу стандартную пивоваренную систему на 500 л, которая также настраивается по запросу.

Описание продукции

Комплект оборудования для пивоварения объемом 500 л, как правило, состоит из 6 основных частей и дополнительных частей по запросу клиентов. Следующий список показывает, что 6 частей и что входит в каждую часть в деталях

№ системы	функции	Компоненты
Фрезерная система	Размолоть солод, чтобы легче было извлекать находящиеся внутри вещества.	Зерновой мельник Солодовый конвейер
Пивная система	Обычно требуется около 8 часов или около того, чтобы извлечь полезные вещества, включая сахара, белки и т. Д., Из солода путем повышения температуры.	Mash / Lauter Чайник джакузи Насос сусла Пластинчатый теплообменник Платформа
Система брожения	Период брожения варьируется в зависимости от типа пива. Для превращения сусла в пиво 2 реакции: аэробное дыхание и анаэробное дыхание	Бродильный чан Яркий пивной бак Пивной шланг Насос перекачки сусла Дозировочный бак для дрожжей
Система охлаждения	Для создания охлаждающей способности для охлаждения температуры пива внутри ферментера и светлого пивного бака	холодильник Бак для воды с гликолем Бак для холодной воды Циркуляционный насос для гликоля
Система CIP	Тщательно очищать каждый резервуар после каждой партии или перед повторным использованием после долгого простоя	телега Стерилизационный резервуар Моющий насос Санитарный бак
Система контроля	Для контроля всего процесса пивоварения, например температуры варочного резервуара, бродильного резервуара и т. Д.	Коробка из нержавеющей стали электрические компоненты, включая реле, датчики, сигнальные провода и т. д.
аксессуары	Запасные части	Трубы, клапаны, прокладки, электромагнитные клапаны, шланги, смотровое стекло, теплоизоляционные трубы и т.д ...
Вспомогательное оборудование	Помочь пивоваренному оборудованию сделать хорошее пиво	Это зависит от конкретных запросов клиента. Например, бойлер, оборудование для очистки воды, разливочное оборудование для пива, укупорочные машины, кеги, машины для розлива и мойки кег и т.д.

Технические параметры варочного цеха 500 л и системы брожения

Пивная пивоварня:

Пивоваренный завод предназначен для варки любых сортов солодового сусла инфузионным методом пюре, а также методом отваров при наличии дополнительной пюре.

Технические параметры:

Использование - затирание, перемешивание и варка сусла.

Положение - вертикальное

Внешний вид - Цилиндрический, куполообразный / конический верх с коническим внутренним дном.

- Материал корпуса сус304

- изоляция - полиуретан 100 мм

- Цилиндрический и нижний паровой нагрев - Макс. Давление 3 бар обеспечивает скорость нагрева 1 ° C / мин.

- Выполните предварительную, предварительно смонтированную и испытательную эксплуатацию перед отгрузкой.

Монтаж:

- Верхняя часть куполообразной термостатической герметичной закрытой стеклянной двери люка.

- Смеситель из нержавеющей стали, приводимый в действие мотор-редуктором 1,5 кВт SIEMENS.

- Верхнее куполообразное световое смотровое стекло.

- Быстро установленный термодатчик PT100, подключенный к многосегментному программируемому контроллеру

- Быстро устанавливаемый модульный конденсатор с выходом пара в сборе с центробежным насосом оборотной воды 0,5 кВт для экономии энергии и воды.

- Цилиндрический хмель с верхним куполом для ввода хмеля в режиме онлайн, применяется с циркуляцией сусла для эффективного перемешивания

- Санитарный центробежный насос мощностью 2,2 кВт с контроллером VDF.

- Нижний впуск / выпуск затора.

- Средняя сторона сусла / впуск / выпуск воды.

- Верхний купол сусла / водозаборник.

- Выход среднего сусла.

- Быстро установлены спрей CIP шарики X2.

- Розетки / Darainage соединения -DN40

- Входные соединения –DN32

Система брожения:

Зона брожения состоит из определенного (по выбору клиента) количества бродильного резервуара для пива, также известного как CCT (цилиндрическо-конические резервуары) соответствующей емкости, и панели управления, содержащей средства автоматизации для поддержания желаемой температуры пива внутри каждого CCT.

Бак для брожения пива имеет охлаждающую рубашку по всей высоте цилиндрической части. КПП от 1000 литров также имеют отдельную конусную охлаждающую рубашку. ССЦ утеплены пенополиуретаном толщиной 100 мм. Внешнее покрытие CCT выполнено из пищевой зеркальной нержавеющей стали.

CCT разработан для внутреннего давления и может использоваться как для первичной ферментации, так и для созревания (газирования) пива и подачи пива для фильтрации или розлива в бутылки. Рабочее давление внутри CCT составляет до 3 бар (может быть отрегулировано с помощью устройства для заполнения давления).